旬菜酒場　菜でしこ　Blog　（滋賀　長浜）

毎日営業前に朝礼をおこなっていますが、朝礼の大事なことはいかにモチベーションを上げるかだと思う。
仕事モードへ脳のスイッチを切り替える。そのために毎朝朝礼を行っているが、毎日モチベーションを上げるのは難しい。
朝礼をやってもモチベーションが上がらないのではやる意味がない。もっと朝礼でモチベーションが上がる方法を考えなければならない。毎日が本気、毎日がオープン当日でなくてはいけない。
本気の朝礼を作り出していかなければならない。