旬菜酒場　菜でしこ　Blog　（滋賀　長浜）

昨日第９回の菜でしこ研修会を行いました。
そこでのテーマは

モチベーションＵＰと維持

モチベーションを上げるためにはどうしたらいいのか？何をしなくてはいけないのか？
毎日菜でしこではモチベーションＵＰのため外朝礼を行っていますが、朝礼を始めた最初のころはモチベーションは上がった。しかし、日が経つにつれてモチベーションは下がる一方。慣れてしまったのか。飽きてしまったのか。従業員、アルバイトすべてにおいてモチベーションが下がってしまう。
その結果お客様に対する想いや喜ばせたいと思う心が薄れていってしまう。

では、どうすればいいのか？

私は思います。

まず自分が楽しむこと。

お客様を楽しませるのではなく、私達が楽しいから、お客様も楽しくなる。それが大事だと思う。
外からやるのではなく、内から変える。
それが必要だと思う。
とにかく私達が働くことが楽しいと思うこと。

では、私達が楽しむためには何をすればいいのだろうか？
これは私が心から仕事が楽しいと思うときのことなので、すべての人には当てはまらないが、
楽しむそれは、モチベーションを上げることだと思う。
マラソン選手がおきるランナーズハイ。それを仕事中に起こさなければいけない。
苦しいことから抜け出した瞬間気持ちよくなることがランナーズハイ。
朝礼でみんながその状態にまで上り詰めなければならない。

なんかわからんけど楽しい。

それが私のキーワードはそれだ！

何があっても楽しいと思える瞬間が常に続けばお客様を喜ばすことなんて簡単にできるし、
お客様を感動させることなんていとも簡単にできると思う。

常にハイな状態を作る。　サービス　ハイ